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县食品和市场监督管理局强化食品抽检确保食品安全

2018年1月9日 22:54:30   来源:食品和市场监督管理局    部门动态

  去年以来,衡水市枣强县食品和市场监督管理局不断提升食品抽检效率,助力食品监管工作,确保食品安全。截至目前全局共抽检食用农产品244个批次、预包装食品80个批次、散装食品20个批次、保健食品5个批次、化妆品6个批次。

  抽检更具靶向性。邀请人大代表、政协委员、消费者代表参与制定抽检计划,听取合理化建议。根据以往抽检情况,将与百姓生活最密切、隐患易发和消费者投诉多的食品作为抽检重点或必抽食品。抽检更具广泛性。首先覆盖范围广,涉及110家被抽样单位,其中餐饮单位20家,超市60家,小作坊、小餐饮、小摊点30家;其次涉及种类多,涵盖了蔬菜、水果、肉类及肉制品、水产品、酒类、食用油等19大类40个小类,提升了问题发现率。抽检更具科学性。邀请人大代表、政协委员进行了实地考察,选取外地先进的检验检测机构承办抽检业务,对本单位执法人员进行了集中培训,并组织去先进单位参观学习,提升了操作能力,使抽检更合理、合法。

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